2025年,迎駕貢酒迎來建廠70周年、上市10周年的交匯時刻。
根植于大別山腹地,迎駕貢酒開創性地將目光聚焦在生態釀造領域,打出了一套 “敬畏傳統”與“擁抱變革”的“組合拳”,在激烈的行業競爭中練就了特征鮮明的“獨門心法”,并持續兌現業績紅利。
近年來,迎駕貢酒業績保持穩健增長態勢,2024年實現營業收入73.44億元,同比增長8.46%;凈利潤25.89億元,同比增長13.45%。
拆解迎駕貢酒在一眾白酒品牌中脫穎而出的兩大路徑,一是打造生態白酒品牌,二是在白酒行業率先完成了機械化到智能化的升級。
在中國釀酒大師、迎駕貢酒董事長倪永培看來,中國白酒講究天人共釀,天就是宏觀的自然環境與其影響下的微觀微生物環境,人就是匠人匠心,二者的結合正是人神共釀,大自然是最好的釀酒師,消費者認為健康好喝的酒才是好酒的理念應運而生。
早在上世紀90年代,迎駕貢酒便率先在行業內提出生態釀造的理念:以“生態”為核心,構建了“生態產區、生態剮水、生態釀藝、生態循環、生態洞藏、生態消費”六大生態體系,成為酒行業第一家國家級綠色工廠,以生態美酒搭建起了消費者和大別山的溝通橋梁。
2018年,在中國酒業協會指導下,迎駕貢酒聯合江南大學、北京工商大學、中國食品發酵工業研究院共同組建了中國生態白酒研究院,制定了生態產區、生態白酒團體標準,將醉得慢、醒得快、有點甜的生態白酒、生態消費觀帶給消費者。
作為生態白酒的集大成者,洞藏系列目前已成為迎駕貢酒的“扛把子”產品。2024年,迎駕貢酒以洞藏系列為代表的中高檔白酒實現營業收入57.13億元,同比增長13.76%,占酒類業務總收入比重達81.59%。得益于產品結構的持續優化,公司毛利水平逐年上升,2022年至2024年綜合毛利率分別為68.02%、71.37%、73.94%。
在堅持生態釀造的同時,迎駕貢酒長期以來積極擁抱新工藝、新技術,持續推動產品迭代升級。
90年代中期,迎駕貢酒正處在破舊立新的階段。公司通過 “西行取經”計劃,與宜賓五糧液科研所達成戰略協作,并在此基礎上開展自主研發,突破多糧釀造、高淀粉大酸度工藝的應用等關鍵技術,讓江淮派濃香首次實現了與川酒核心工藝的基因級融合,打破了“川外釀不出多糧型好酒”的神話。
1999年,迎駕貢酒開始興建華東地區第一家五糧型優質曲酒生產基地,成為江淮地區首個能釀五糧濃香型大曲酒的酒廠。2010年至今,公司一共實施了三次擴建工程,實現從半機械化到機械化再到智能化三重迭代。
近年來,迎駕貢酒主動融入數字化發展浪潮,生產制造水平再上新臺階。
2023年,迎駕貢酒以“工藝數字化設計、智能在線檢測、質量精準追溯”等11項典型場景,入選年度智能制造示范工廠單位名單,成為白酒行業唯一一家生態白酒智能制造示范工廠。
目前,公司正在加碼數字化循環經濟產業園建設,通過在線檢測系統實時監控酒醅指標,數據直連后臺分析,提升智慧工廠和智慧運營管理能力,推進減負增效。
對于后續經營計劃,迎駕貢酒表示將堅持聚焦主業,加大生態釀造關鍵技術研究,持續改進生產工藝,推動產品迭代升級,進一步提升產品競爭力。銷售方面,圍繞洞藏系列,優化產品結構,加速中高端白酒布局;深耕安徽本土市場,變革突破省外市場,聚焦核心渠道,提升渠道效能。品牌文化方面,立足“兩大定位”,踐行 “三大行動”,挖掘品牌文化底蘊,講好品牌故事,提升品牌價值、美譽度與影響力。